Peru Valley Coffee
Klasyczny balans i owocowa rześkość
Szukasz w filiżance idealnego balansu i owocowej rześkości? Peru Valley Coffee to klasyczna, znakomicie zbalansowana arabica z regionu Amazonas. Dzięki klasycznej obróbce na mokro (Washed), ziarna charakteryzują się niezwykle czystym profilem i przyjemną, nienachalną kwasowością. Na pierwszym planie odkryjesz rześkie nuty gruszki i jeżyny, które płynnie przechodzą w słodycz suszonych owoców. Całość spina gładki, klasyczny finisz o smaku migdałów. Kawa ta pochodzi z upraw położonych na wysokości 1450 m n.p.m., prowadzonych przez lokalnych, drobnych rolników, co gwarantuje rzemieślniczą dbałość o każdy etap powstawania ziarna. Doskonały wybór na co dzień.
Metody: espresso, kawiarka / moka, ekspres automatyczny, mleczne klasyki
Palenie: espresso
Metryczka:
NAZWA: Peru Valley Coffee
REGION: Amazonas
ODMIANA: Caturra, Bourbon
WYSOKOŚĆ: 1450 m n.p.m.
NUTY: gruszka, jeżyna, suszone owoce, migdały
ZBIÓR: 2025/26
OBRÓBKA: myta (Washed Gr 1)
PUNKTACJA: 83